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国庆中秋不用再愁做什么菜了,学会这几道菜,色香味俱
发布日期:2020-09-27 05:18   来源:未知   阅读:

3.调酱汁:生抽、料酒、白糖、醋、淀粉、盐和适量清水,搅拌均匀。

生抽-2勺

6.再倒入提前调好的酱汁,大火烧开,煮30分钟左右。

2.姜切片,葱切末。

葱姜-适量

2.辣椒切小段,姜切丝,蒜切片,葱切末。

7.再加入适量清水、生抽、料酒,大火烧开。

6.最后大火收汁,撒上少许盐和葱花即可盛出。

2.干辣椒切小段,姜切片,蒜切末,葱切末,香菜切段。

四、糖醋排骨

辣椒-3个

5.倒入干辣椒、姜丝、姜片、葱段,炒出香味。

大闸蟹-6只

葱姜蒜-适量

5.锅中放油,倒入大闸蟹,炸至表面金黄,捞出备用。

熟白芝麻-少许

蚝油-1勺

盐-少许

3.锅中烧水,倒入花蛤焯水30秒捞出沥干,再用清水冲洗两遍。

4.锅中放油,倒入八角、姜片,炒出香味。

4.大闸蟹蟹黄粘上一层淀粉,防止蟹黄流出。

9.最后大火收汁,撒上少许葱花即可盛出。

盐-少许

3.调酱汁:香醋、生抽、老抽、白糖、盐和适量清水,搅拌均匀。

做法:

老干妈-2勺

5.然后倒入排骨,煎至两面微焦。

生抽-2勺

料酒-1勺

1.花蛤提前用盐水侵泡2个小时以上,吐出泥沙。

4.锅中放油,倒入郫县豆瓣酱、老干妈,炒出红油。

盐-少许

3.锅中烧水,放入鸡翅、姜片、料酒,焯水3分钟左右,捞出沥干。

香醋-3勺

生姜-适量

干辣椒-5个

葱姜蒜-适量

4.锅中放油,放入鸡翅,煎至表面微焦。

白糖-1小勺

料酒-1勺

二、可乐鸡翅

8.加入提前调好的酱汁,大火烧开。

可乐-1罐

6.然后倒入花蛤,翻炒片刻,凤凰心经玄机解四肖

5.加入生抽、蚝油、可乐,大火烧开,转中火煮15分钟左右。

1.鸡翅表面划几刀,让鸡翅更加入味。

6.锅中留油,倒入姜丝、蒜片、辣椒,炒出香味。

7.最后大火收汁,撒上少许白芝麻即可盛出。今天晚上大家吃的什么呀?欢迎大家到评论区评论和转发哦,您的支持是我最大的动力,也可以把你们最喜欢的菜,写在评论区,下次有可能会选中哟~

1.先将大闸蟹表面用刷子刷干净,去掉蟹壳,去蟹腮,切成4小块。

做法:

老抽-1勺

花蛤-500g

大家好,我是小食坊~今天给大家分享几道家常菜,好吃又下饭,色香味俱全,全家人都爱吃,每一道都太有食欲了,看着就流口水,超级下饭,大家也赶快做起来吧~

生抽-2勺

八角-2颗

鸡中翅-8只

白糖-少许

8.最后大火收汁,撒上少许盐和香菜,翻炒均匀即可盛出。

排骨-500g

料酒-勺

1.排骨切小块,清洗干净,姜切片。

盐-少许

三、辣炒花蛤

做法:

白醋-1勺

豆瓣酱-2勺

2.锅中烧水,倒入排骨、姜片焯水3分钟,捞出沥干。

香菜-2根

7.然后倒入炸好的蟹,翻炒片刻。

一、油焖大闸蟹

做法:

生抽-2勺